Preskočiť na hlavný obsah
🍀 Vitaj v Avropa – akcia -20% s kódom VITAJ20 na všetky produkty!

Takto pre vás vyberáme suroviny

Surovinu nevyberáme iba podľa názvu na etikete. Pri vývoji AVROPA posudzujeme jej pôvod, kvalitu, formu, koncentráciu, technologické vlastnosti a dokumentáciu. Pri rastlinných surovinách je dôležitý aj druh a použitá časť rastliny, spôsob spracovania a parametre extraktu. Výber vždy prispôsobujeme konkrétnej formulácii.

Rovnaký názov ingrediencie ešte neznamená rovnakú surovinu.

[FOTKA – reálne vzorky rôznych surovín používaných AVROPA: rastlinná droga, extrakt, prášková surovina, olejová/tekutá surovina. Čistý odborný vizuál.]

Za názvom suroviny hľadáme viac

„Horčík“, „vitamín C“, „echinacea“ alebo „probiotiká“ sú pre nás iba začiatkom otázky.

Dôležité je: aká forma? aká kvalita? aká koncentrácia? aké množstvo? aké technologické vlastnosti? a prečo práve táto surovina patrí do tejto formulácie?

Preto môžu mať dva produkty na prednej strane obalu veľmi podobné názvy a pritom byť zložením výrazne odlišné.

Pri rastlinách záleží aj na tom, čo presne používame

Pri rastlinnej surovine nestačí povedať iba názov rastliny.

Rozdiel môže vytvárať druh rastliny, použitá časť – napríklad koreň, vňať, list, plod alebo kvet – kvalita rastlinnej drogy, spôsob spracovania aj následná extrakcia.

Pri relevantných rastlinných drogách pracujeme aj s požiadavkami a monografiami Európskeho liekopisu (Ph. Eur.).

Rastlina je začiatok. Kvalitná a správne zvolená surovina je ďalší krok.

→ Takto pre vás vyrábame

[FOTKA – ideálne jedna rastlina + vedľa nej konkrétna používaná časť rastlinnej drogy a výsledný extrakt. Veľmi jednoducho vysvetlí rozdiel.]

Pri extrakte nás zaujíma jeho charakter a sila

Samotné slovo „extrakt“ ešte nehovorí všetko.

Sledujeme jeho koncentráciu, extrakčný pomer, použitú časť rastliny, spôsob spracovania, množstvo vo výslednej formulácii a podľa typu suroviny aj ďalšie špecifické parametre.

Preto ani dva produkty obsahujúce rovnaký rastlinný extrakt nemusia byť porovnateľné.

Nehľadáme iba ingredienciu. Hľadáme vhodnú ingredienciu v správnej forme pre konkrétnu formuláciu.

Forma látky môže byť rovnako dôležitá ako jej názov

Tento princíp neplatí iba pri rastlinách.

Minerál môže existovať v rôznych chemických formách. Vitamín môže mať rôzne zdroje alebo technologické spracovanie. Proteín, aminokyselina, probiotická kultúra či lipidová zložka majú vlastné kvalitatívne a technologické parametre.

Preto pri výbere suroviny posudzujeme jej úlohu v celej formulácii, nie iba marketingovú atraktivitu názvu.

Surovina musí fungovať aj technologicky

Výborná surovina na papieri nemusí byť automaticky vhodná pre každý produkt.

Musíme vedieť, ako sa správa pri miešaní, rozpúšťaní alebo spracovaní, ako ovplyvňuje stabilitu, farbu, vôňu, chuť či konzistenciu a či je vhodná pre zvolenú produktovú formu.

Aj preto sú výber surovín a vývoj formulácie prepojené.

→ Takto pre vás vyvíjame formulácie

Kvalita musí byť doložiteľná

Pri surovinách nás nezaujíma iba obchodný názov.

Súčasťou výberu je aj technická a kvalitatívna dokumentácia, špecifikácie a podľa typu suroviny ďalšie relevantné analytické alebo kvalitatívne údaje.

Nechceme vedieť iba, čo nám dodávateľ hovorí, že surovina je. Chceme vedieť, čo o nej vieme doložiť.

→ Kvalita, ktorú kontrolujeme

Vyberáme pre formuláciu, nie pre etiketu

Výsledkom nie je zoznam „najtrendovejších“ ingrediencií.

Cieľom je, aby jednotlivé suroviny dávali význam v kontexte celého produktu.

Kvalita suroviny × vhodná forma × správne množstvo × technologické spracovanie × komplexná formulácia

Najčastejšie otázky

Podľa čoho AVROPA vyberá suroviny?
Podľa typu formulácie posudzujeme kvalitu, pôvod, formu, koncentráciu, technologické vlastnosti a dokumentáciu suroviny. Pri rastlinných surovinách hodnotíme aj použitú časť rastliny, charakter extraktu a ďalšie relevantné parametre.
Je rovnaká ingrediencia v dvoch produktoch vždy rovnaká?
Nie. Rovnaký názov na etikete môže označovať suroviny s rozdielnou formou, koncentráciou, pôvodom, spôsobom spracovania alebo ďalšími kvalitatívnymi a technologickými vlastnosťami.
Čo sledujete pri rastlinných extraktoch?
Najmä použitú rastlinnú surovinu a jej časť, charakter extraktu, koncentráciu alebo extrakčný pomer, spôsob spracovania a množstvo použité vo výslednej formulácii.
Používa AVROPA suroviny podľa Európskeho liekopisu?
Pri relevantných rastlinných drogách pracujeme aj s požiadavkami a monografiami Európskeho liekopisu (Ph. Eur.).
Je najkoncentrovanejšia surovina vždy najlepšia?
Nie. Vyššia koncentrácia sama o sebe neznamená automaticky lepšiu formuláciu. Dôležitá je kvalita suroviny, jej forma, vhodné množstvo, technologické vlastnosti a úloha v celom produkte.
Prečo je dôležitá forma minerálu alebo vitamínu?
Pretože rôzne formy tej istej živiny môžu mať rozdielne chemické a technologické vlastnosti. Preto formu vyberáme podľa požiadaviek konkrétnej formulácie.

Pokračujte ďalej

→ Takto pre vás vyvíjame formulácie → Takto pre vás vyrábame → Kvalita, ktorú kontrolujeme → Veda a odborné zdroje za AVROPA → Technológie AVROPA Biotechnology

Výživový doplnok nenahrádza pestrú a vyváženú stravu. Uvedené informácie majú informatívny charakter a nenahrádzajú konzultáciu s lekárom alebo lekárnikom.